Bio Honig
im Glas | 500g | Sommerhonig aus dem Jahr 2024
von den Bienen von Gerhard Stettler
Seit 1984 imkert mein Vater. In meiner ganzen Kindheit waren Bienen stets ein Thema
und sind es in meiner Stammfamilie heute noch. In der Region Bern betreut er mehrere Stände mit etwas über 20 Völkern.
Im Jahr 2017 schloss er sich mit meiner Schwester Maria Jakober zu einer Imker-Betriebsgemeinschaft zusammen und
sie erlangten gemeinsam die Bio-Zertifizierung.
Es freut mich sehr, den besonderen Honig bei Salz & Heilsein für Dich anbieten zu dürfen.
Fragen, welcher Honig denn "der Beste" sei, sollte man stets die Kinder ;-)
Für unsere ist klar: Der Grossätti-Honig natürlich!
Dazu eine kleine Geschichte unserer Tochter Tina, damals circa 2 Jahre alt.
Genüsslich darf sie bei einem neuen Glas Honig probieren, ob er gut sei. Könnte ja sein dass...man weiss ja nie!
Darum, erst mal probieren. Nach dem ersten Löffel greift sie herzhaft nach, mit der Bemerkung,
"ich muss nochmal probieren, er ist noch nicht gut!"
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Nicht über 40°C erwärmen.
CH BIO 006
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